Bài viết Vì sao cần ăn muối iốt? thuộc chủ đề về Hỏi Đáp thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Thể Thao 360 tìm hiểu Vì sao cần ăn muối iốt? trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Vì sao cần ăn muối iốt?”
Hỏi:
Tôi không hiểu vì sao cần ăn muối iốt? Thức ăn nào có nhiều iốt, thưa bác sĩ?
(Nguyễn Thị Loan- Hải Phòng)
Iốt là một trong các khoáng chất có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Trong cơ thể, iốt rất cần cho hoạt động của tuyến giáp: nó có trong hormon tuyến giáp, có vai trò điều hòa nhiều chức năng của cơ thể như: làm cơ thể phát triển, phân hóa các cơ quan, tham gia hoạt động của một số men; ảnh hưởng đến sự co cơ…
Iốt làm tăng lưu lượng tim, tác động trực tiếp đến tần số của tim và mức tiêu thụ oxy của tim, tác động sự sản sinh hồng cầu; ảnh hưởng đến chuyển hóa sắt, đến quá trình sinh sản, làm tăng khả năng lọc của thận; điều hòa nhiệt độ cơ thể
Iốt còn kích thích tổng hợp và phân giải lipid; tăng chuyển hóa chất đường; tăng tổng hợp protein khi nồng độ bình thường và phá hủy protein ở nồng độ cao. Vì nhiều vai trò quan trọng như thế nên khi thiếu iốt cơ thể sẽ phát sinh nhiều bệnh tật và các rối loạn liên quan đến thiếu iốt.
Do đó chúng ta cần phải ăn muối iốt. Các thức ăn có nhiều iốt là thủy hải sản như cá, tôm, cua, ốc, tảo; rau, trái cây, phủ tạng động vật, sữa…
Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: https://www.facebook.com/BenhvienHongNgoc/
