Học ngay lập tức 2 phương thức hàu rán trứng lá lốt, phô mai thơm sực ngon nhằm đón tiếp người thân trong gia đình hoặc nhâm nhi nhập vào ngày cuối tuần. Chần chừ gì tuy nhiên ko hợp tác thực hiện ngay lập tức chúng ta nhé!
Bạn đang xem: Cách làm hàu chiên trứng phô mai thơm ngon, độc đáo và đơn giản
Nguyên liệu
- 200 gram thịt hàu tiếp tục tách vỏ
- 4 trái ngược trứng
- 50 gram lá lốt
- 1 củ gừng
- Gia vị: dầu chiên, nước mắm nam ngư, muối hạt, phân tử nêm, xài xay
Các bước thực hiện
Sơ chế vẹn toàn liệu
- Gừng cạo vỏ, cọ sạch sẽ, rời sợi nhỏ.
- Lá lốt cọ sạch sẽ, nhằm ráo, rời sợi mỏng mảnh.
- Hàu mang theo dìm với nước và ½ thìa cafe muối hạt nhập 10 phút. Sau cơ, vớt rời khỏi, nhằm ráo nước.
- Hàu mang theo luộc khoảng chừng 10 phút vào trong nồi nước giá đạt thêm gừng. Khi nước sôi lại thì tắt phòng bếp, vớt hàu rời khỏi, nhằm ráo nước.
Chần sơ hàu
- Bắc nồi lên phòng bếp, thêm thắt nước và gừng rời sợi nhập hâm nóng.
- Khi nước sôi, cho tới hàu nhập nấu nướng nhập 10 phút cùng với nước sôi lại, thì vớt rời khỏi, tắt phòng bếp, nhằm ráo.
Làm lếu láo hợp ý trứng, lá lốt
- Chuẩn bị tô, thêm thắt 4 trái ngược trứng, lá lốt, 1 thìa cafe phân tử nêm, ½ thìa cafe xài xay và 1 thìa cafe nước mắm nam ngư nhập.
- Sau cơ, trộn lẫn đều lếu láo hợp ý và tiến công cho tới tan trứng.
Cách rán trứng với hàu sữa
- Bắc chảo lên phòng bếp, thêm thắt 3 thìa dầu chiên vào nấu giá.
- Khi dầu nóng lên, thêm thắt trứng và hàu nhập rồi dàn đều rời khỏi, kế tiếp rán bên trên lửa một vừa hai phải.
- Khi trứng vàng thì lật mặt mày lại rồi rán thêm thắt 2 – 3 phút cho tới trứng chín thì tắt phòng bếp là hoàn thiện.
Thành phẩm
Món trứng rán hàu lá lốt là việc phối hợp tuyệt hảo thân ái hàu tươi tỉnh mượt, vị bự bùi của trứng với mừi hương kỳ lạ mồm của lá lốt. xơi kèm cặp nước mắm nam ngư cay hoặc xốt chua ngọt vị Nước Hàn Guyumi nhằm đồ ăn thêm thắt ngon.
Cách thực hiện hàu rán trứng phô mai
Xem thêm: Tỏa sáng rực rỡ, Evans phá vỡ im lặng
Nguyên liệu
- 500 gram thịt hàu tách vỏ
- 3 trái ngược trứng gà
- 50 gram phô mai con cái trườn cười
- 4 nhánh hành lá
- 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn
- Gia vị: muối hạt, gia vị mì chính, phân tử nêm, xài xay
Các bước thực hiện
Sơ chế vẹn toàn liệu
- Cho hàu nhập thau nước, thêm thắt ½ thìa cafe muối hạt nhập bóp nhẹ nhõm hàu và dìm nhập 10 phút.
- Sau cơ, cọ sạch sẽ lại với nước xong để ráo.
- Hành lá không lấy rễ và phần lá héo rồi cọ sạch sẽ. Phần gốc hành và phần lá rời nhuyễn xong để riêng rẽ.
Làm lếu láo hợp ý trứng phô mai
- Chuẩn bị tô, thêm thắt trứng gà nhập rồi tiến công đều.
- Sau cơ, thêm thắt 50 gram phô mai nhập nghiền nhuyễn cho tới lếu láo hợp ý hòa tan.
Xào sơ hàu
- Bắc chảo lên phòng bếp, thêm một thìa dầu chiên vào nấu giá. Thêm gốc hành nhập hòn đảo đều tay.
- Khi dậy mùi hương thơm sực, góp thêm phần thịt hàu nhập xào trong tầm 3 phút cho tới săn thịt lại, tắt phòng bếp.
Trộn lếu láo hợp ý trứng, hàu
- Cho hào một vừa hai phải xào và lếu láo hợp ý trứng nhập vào trong nồi. Không cho tới phần nước xào hàu nhập.
- Cho hành lá, 1 thìa cafe xài xay, ½ thìa cafe gia vị mì chính, ½ thìa phân tử nêm nhập trộn lẫn đều cho tới tan phụ gia.
Cách rán hàu với trứng phô mai
- Bắc chảo lên phòng bếp, thêm một thìa dầu chiên vào nấu giá dầu.
- Khi dầu nóng lên, thêm thắt lếu láo hợp ý trứng hàu nhập rán bên trên lửa một vừa hai phải cho tới vàng đều 2 mặt mày rồi tắt phòng bếp.
Thành phẩm
Món hàu rán trứng phô mai thơm và ngon bự ngậy, khi hương thụ một vừa hai phải đậm vị một vừa hai phải cuống mồm không dễ quên.
Hy vọng với 2 phương thức hàu rán trứng vô nằm trong đơn giản bên trên giúp cho bạn đuc rút thêm thắt đồ ăn nhâm nhi rất rất thơm và ngon, đẫy đủ chất. Trí Việt Phát Foods chúc chúng ta trở thành công!
Xem thêm: 'Bản nâng cấp của Eriksen'
Bình luận