Cách làm cá he chiên giòn cuốn bánh tráng đậm đà thơm ngon

Với mùi vị thơm và ngon, mê hoặc số cá điêu hồng rán cuốn bánh tráng được xem là thức ăn kháng ngán hiệu suất cao đãi chúng ta vô vào buổi tối cuối tuần.

Bạn đang xem: Cách làm cá he chiên giòn cuốn bánh tráng đậm đà thơm ngon

Nguyên liệu: 

- Cá diêu hồng 500g

- Rau thơm ngát 100g, xà lách lô lô 100g

- Dưa leo 100g, khế chua 100g

- Bánh tráng 100g, bún 200g

Cách thực hiện cá diêu hồng rán cuốn bánh tráng 

- Cá diêu hồng rửa sạch, cọ qua loa với nước muối bột trộn loãng tiếp sau đó chúng ta ướp cá với một thìa muối bột tinh anh nhằm Khi rán cá tiếp tục thơm và ngon, mặn mòi rộng lớn.

- Rau sinh sống nhặt từng loại và cọ tinh khiết.

- Bắc chảo lên nhà bếp, mang lại dầu rán vô, tiếp sau mang lại cá vô rán. Lưu ý lật nhẹ dịu đều tay nhằm cá không trở nên nhừ và chín vàng đều 2 mặt mày. Khi thấy cá chín chúng ta mang lại cá rời khỏi đĩa đem giấy tờ ngấm dầu rồi bày rời khỏi đĩa nhé, hoàn toàn có thể tô điểm tăng quả cà chua, dưa leo tùy quí.

- Làm nước mắm nam ngư dùng kèm cá diêu hồng chiên: mang lại tỏi, ớt băm, 1 thìa nấu canh nước mắm nam ngư, ½ thìa café đàng nằm trong 1 thìa nấu canh nước vào trong 1 chén bát con cái khuấy mang lại tan. Quý khách hàng hoàn toàn có thể gia tách lượng phụ gia Khi chế thay đổi nước mắm nam ngư mang lại tương thích khẩu vị cả mái ấm gia đình.

- Khi ăn chúng ta mang lại cá diêu hồng chiên rời khỏi đĩa, tiếp sau đó chúng ta dùng bánh tráng nhằm cuốn, mang lại vô phía bên trong đầy đủ những loại rau củ sinh sống, rồi sau cuối mang lại cá diêu hồng rán vô, cuốn tròn xoe và chấm với nước mắm nam ngư tỏi ớt.

 Theo iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du ngoạn iVIVU.com

iVIVU.com March 26, 2021