2 Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng đưa cơm cho cả nhà

Nước oi cay thắm thiết phụ thuộc vào phần bên ngoài mềm mềm, phối hợp vị phệ ngậy của trứng mượt sẽ hỗ trợ chúng ta với bữa tiệc ngon mồm trong mỗi ngày rét.

Bạn đang xem: 2 Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng đưa cơm cho cả nhà

Món trứng cút rán nước mắm nam ngư kỳ lạ mồm, đậm vị thơm và ngon.

- Nguyên liệu: Trứng cút 30 trái khoáy, bột mì 2 muống nêm canh, tỏi xay nhuyễn 2 thìa cafe, ớt băm 1 thìa cafe, tương ớt cay 2 muống nêm canh, dầu chiên, nước mắm nam ngư 2 muống nêm canh, phụ gia phổ biến đàng, phân tử nêm, chi xay từng loại 1 không nhiều.

- Cách chế biến:

Luộc trứng cút: Bắc nồi lên nhà bếp, mang đến vào mức 500 ml nước và mang đến toàn cỗ trứng cút vô luộc vô 4 - 6 phút. Trứng sau khoản thời gian chín thì vớt ném ra tô nước rét, tiếp sau đó vớt đi ra và bóc tách tinh khiết vỏ. Sau khi bóc tách tinh khiết vỏ, mang đến vô tô trứng cút 2 muống nêm canh bột mì và sử dụng sạn trộn lẫn cho đều.

Bắc nồi lên nhà bếp, tăng vào mức 200 ml dầu chiên, khi dầu sôi lên thì mang đến trứng cút vô rán vàng đều. Sau khi trứng cút tiếp tục vàng, vớt đi ra dĩa với phủ 1 tầng giấy ngấm dầu hoặc khăn giấy tờ nhằm hít rời lượng dầu quá bên phía ngoài trứng.

Xem thêm: Piers Morgan cho rằng Ramsdale đang bị làm nhục

Để thực hiện nước sốt: Bắc chảo lên nhà bếp, mang đến vô 2 muống nêm canh dầu chiên, đun với lửa vừa vặn, đợi rét thì tăng 2 thìa cafe tỏi xay nhuyễn, 2 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 2 muống nêm canh đàng, 1 muống nêm canh phân tử nêm, 2 muống nêm canh nước thanh lọc, 2 muống nêm canh tương ớt cay, 1 thìa cafe chi xay, 1 thìa cafe ớt băm và hòn đảo đều lếu láo thích hợp hòa quấn cùng nhau.

Sau bại mang đến trứng cút tiếp tục rán vô hòn đảo đều với lếu láo thích hợp nước oi. quý khách nên vặn lửa nút nhỏ nhất trong khoảng 3 phút mang đến phụ gia ngấm dần dần vô vào trứng. Cuối nằm trong là nêm và nếm lại mang đến vừa vị trước lúc tắt nhà bếp và tạo ra đĩa nhằm dùng.