Một chút đổi khác với khoai tây và trứng cút các bạn sẽ đem ngay lập tức khoản khoai tây quấn trứng cút với vỏ ngoài giòn tan nằm trong nhân vô mượt thơm ngát phức thiệt mê hoặc luôn luôn đấy nhé!
Bạn đang xem: 2 cách làm khoai môn bọc tôm và bọc trứng cút chiên giòn cực ngon
khoai tây quấn trứng cút
Nguyên liệu:
- Phần viên khoai tây:
- 250g khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
- 30g nấm sầm uất cô khô
- 15 trái khoáy trứng cút
- 1/4 gói bột rán giòn
- 1/2 gói bột rán xù
- 2 trái khoáy trứng gà
- 1 thìa coffe phân tử nêm
- 300ml dầu ăn
- Phần nước cốt
- 1 muỗng nhỏ canh dầu hào
- 1/2 muỗng nhỏ canh giấm táo
- 1/2 muỗng nhỏ canh bột năng
- 2 thìa coffe rượu trắng
- 1/2 thìa coffe phân tử nêm
- 40-50ml nước lọc
Cách làm:
Bước 1:
Khoai tây gọt vỏ, cọ sạch sẽ, thái từng miếng nhỏ rồi rước hấp cho chín rồi sử dụng thìa dằm nhuyễn.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 2:
Trứng cút luộc cho chín, tách gọt vỏ.
>> Xem thêm: Sườn non kho trứng cút
Trứng gà quấy tan đều.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 3:
Cà rốt và hành tây gọt vỏ, rước băm nhuyễn. Nấm sầm uất cô dìm nở, vắt thô nước rồi băm nhuyễn.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 4:
Trộn đều khoai tây nghiền với hành tây, củ cà rốt, nấm và 1 thìa coffe phân tử nêm.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Xem thêm: Liverpool mua Chiesa thay thế Salah
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 5:
Múc một thìa lếu láo phù hợp khoai tây, ấn dẹp rồi mang lại trứng cút vô thân thuộc, cẩn trọng quấn lại rồi vê tròn xoe member.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 6:
Lần lượt lăn kềnh những viên khoai tây quấn trứng cút qua quýt bột rán giòn, nhúng vô trứng gà rồi trộn qua bột rán xù mang lại áo đều phía bên ngoài.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 7:
Đun rét già nua dầu rán, cho những viên khoai vẫn lăn kềnh bột vô rán chín vàng giòn thì vớt rời khỏi nhằm ráo dầu.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bước 8:
Cho vào trong chảo 40-50ml nước thanh lọc, 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, đun lửa rộng lớn và hòn đảo đều. Thêm một nửa muỗng nhỏ canh bột năng để tạo độ sánh, 2 thìa coffe giấm táo và một nửa thìa coffe phân tử nêm, khuấy đều mang lại tan phụ gia. Dun cho tới Lúc lếu láo phù hợp đặc lại thì tắt nhà bếp, tăng 2 thìa coffe rượu Trắng, khuấy đều là được bức dầu hào.
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Bày trí thích mắt và hương thụ với nước bức dầu hào nhé!
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
cách thực hiện khoai tây quấn trứng cút
Chúc chúng ta thành công xuất sắc và hương thụ những viên khoai tây quấn trứng cút rán xù giòn tan rộng lớn thơm ngát nhé!
Có thể chúng ta quan liêu tâm:
Xem thêm: Sao Arsenal bị chê không đủ tốt đá chính
- Cách thực hiện chả cá rán đơn giản và giản dị, ngon như ngoài hàng
- Cách rán rán ko hoảng dầu phun rời khỏi ngoài
- Món ăn 50k - 70k tiết kiệm ngân sách và chi phí mang lại bữa cơm trắng nhà
Bình luận