2 cách làm củ sen kẹp thịt bò và chả cá chiên giòn rụm, thơm ngon

Củ sen cặp thịt rán giòn với công thức giản đơn khiến cho chúng ta ăn là mê

Bạn đang xem: 2 cách làm củ sen kẹp thịt bò và chả cá chiên giòn rụm, thơm ngon

Củ sen là 1 trong mỗi bộ phận ăm ắp đủ dinh dưỡng kể từ cây sen. Vì thế những bữa cơm trắng mái ấm gia đình càng ngày càng có rất nhiều khoản ngon kể từ sen. Hôm ni Sen Đại Việt reviews cho tới chúng ta khoản củ sen cặp thịt rán giòn ăn là máu mê nhé.

1. Nguyên liệu 

  • 300 gram củ sen tươi
  • 300 gram thịt heo nạc
  • 50 gram bột khoai tây
  • 50 gram bột mì
  • 100ml nước lạnh
  • Xì dầu, rượu, muối
  • Tinh bột ngô, ngũ vị hương
  • Hành lá, gừng

2. Hướng dẫn cơ hội làm 

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Thịt heo cọ tinh khiết tiếp sau đó mang đến vô máy xay nhỏ. Nên lựa chọn thịt heo nạc nhằm chế thay đổi thức ăn thêm thắt mê hoặc, vừa thơm vừa ngon. Hành lá cọ tinh khiết, băm nhỏ. Gừng thái nhỏ.
  • Ướp với một thìa xì dầu, nửa thìa rượu, nửa thìa muối bột, không nhiều hành lá, gừng, tinh nghịch bột ngô, ngũ vị mùi hương và ướp bọn chúng trong tầm 10 phút.
  • Củ sen gọt vỏ, cọ tinh khiết và thái trở thành từng miếng vừa miệng. Ngâm củ sen vừa phải ngọt nội địa với trộn chanh nhằm củ sen sau thời điểm gọt không biến thành rạm.

Bước 2: Làm bột tẩm: Đem 50 gram bột khoai tây, 50 gram bột mì, 100ml nước giá buốt cùng theo với nửa thìa dầu chiên vô 1 cái tô và trộn lẫn đều bọn chúng lên.

Bước 3: Làm củ sen cặp thịt

Xem thêm: Rio Ferdinand ca ngợi cầu thủ M.U xuất sắc nhất trước Burnley

  • Đem láo lếu hợp ý thịt tiếp tục ướp phết vô lát củ sen và cặp thêm một lát nữa lên bên trên.
  • Sau cơ lăn kềnh qua chuyện, lăn kềnh lại vô chén bột tẩm, và thả vào trong chảo dầu đang được sôi rán giòn.
  • Chiên cho tới thấy lúc củ sen vàng đều cả hai mặt mũi thì gắp bọn chúng đi ra nhằm đi ra đĩa với giấy má ngấm dầu nhé.

Củ sen cặp thịt rán giòn

Củ sen cặp thịt rán giòn

Trình bày thức ăn đi ra dĩa và hương thụ thôi. Món này nhưng mà ăn khi rét thì máu mê ly cơ chúng ta nhỉ. quý khách hàng hoàn toàn có thể ăn với cơm trắng Trắng hoặc ăn vui sướng đùa nhé. Những miếng củ sen ngon giòn này nhưng mà chắm nằm trong chút tương ớt cay thì tuyệt hảo rồi.

Bạn còn chần chừ gì nữa nhưng mà ko xuống nhà bếp và trổ tài cho tất cả căn nhà thôi. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với công thức khoản ngon bên trên nhé. Sen Đại Việt sẽ luôn luôn sát cánh đồng hành nằm trong chúng ta với tương đối nhiều công thức chế thay đổi nhiều khoản ngon kể từ sen nhé.

Xem thêm: NÓNG! Amrabat có động thái gây tò mò, cú hích cho M.U?

  • Xem ngay: Hướng dẫn cách tiến hành khoản củ sen cặp chả cá basa rán giòn ngon không còn nấc

Tác giả

Bình luận