2 cách làm cơm cháy khô cá dứa thơm ngon chuẩn vị hấp dẫn dễ làm

100g ruốc thịt heo (lượng ruốc rất có thể gia rời tùy từng sở trường của bạn)

125g gạo nếp 

125g gạo tẻ 

Vài nhánh hành lá

Đường, muối hạt, phân tử nêm, mì chính, ớt xay bột, dầu chiên, nước mắm nam ngư.

Bước 1: Trộn đều 2 loại gạo nếp và gạo tẻ, tiếp sau đó vo gạo thiệt tinh khiết. Tiếp cho tới, mang đến gạo vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện, sập nước xấp xỉ mặt mũi và nấu nướng chín. 

Bước 2: Để gia tăng mùi vị mang đến phần miếng cháy bạn cũng có thể cho thêm nữa một không nhiều phân tử nêm và dầu chiên vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện nấu nướng nằm trong. 

Bước 3: Khi cơm trắng tiếp tục chín, chúng ta xúc cơm trắng đi ra một cái khay và dàn đều. Để cơm trắng không trở nên bám, bạn cũng có thể sử dụng tay quét tước qua chuyện dầu chiên hoặc sử dụng những đồ dùng cán cơm trắng như cây cán bột, ly thủy tinh anh. Sau Khi cơm trắng được dàn đều và nén chặt, lấy mang đến nhập tủ giá thành nhằm qua chuyện tối. 

Bước 4: Sáng bữa sau, Khi cơm trắng tiếp tục se thô và cứng lại, hãy rời cơm trắng trở thành từng miếng vuông vừa miệng. 

Bước 5: Cách ở đầu cuối nhằm chế biến hóa phần miếng cháy, chúng ta rán ngập dầu miếng cơm trắng tiếp tục rời với lửa nhỏ cho tới Khi vàng đều nhị mặt mũi. 

Bước 1: Hãy trộn phần nước nóng bức theo gót công thức sau: 

• 3 muống nêm canh lối, 3 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 3 muống nêm canh nước thanh lọc và 1 muống nêm canh ớt xay bột. 

Bước 2: Trộn đều lếu láo phù hợp cho tới Khi hòa quấn là được. 

Bước 3: Tiếp theo gót, chúng ta lấy phi hành lá nhập dầu cho tới Khi hành đổi màu xanh rờn đậm và đem hương thơm thơm tho. 

100g thô gà 

1 tô cơm trắng nguội

20g hành lá 

Gia vị: nước mắm nam ngư, lối, dầu chiên, ớt, tương ớt cay, tương chua ngọt.

Với phần cơm trắng nguội, chúng ta lấy cơm trắng nhằm lên một phía phẳng phiu, sử dụng vá múc cơm trắng hoặc cây quanh bột nhằm dàn và nghiền cơm trắng chặt nhất rất có thể. Sau cơ, bạn cũng có thể tạo ra hình mang đến miếng miếng cháy tùy từng sở thích: hình trụ, hình vuông vắn, hình chữ nhật... 

Với hành lá chúng ta lấy chuồn cọ tinh khiết, cắt từng miếng nhỏ. Ớt lấy chuồn băm nhuyễn. 

Bạn rất có thể lấy cơm trắng đi ra bầy nắng nóng 4-5 giờ đồng hồ hoặc sấy cơm trắng bởi vì nồi rán ko dầu, lò nướng ở sức nóng phỏng 160 phỏng nhập 5 phút cho từng mặt mũi. 

Để thực hiện mỡ hành, chúng ta hâm sôi 2 thìa dầu chiên tiếp sau đó sập nhập tô đem hành lá và đã được rời sẵn. 

Phần nước nóng bức chúng ta bắc nồi lên phòng bếp mang đến nhập cơ 1 thìa dầu chiên, ớt băm, mỡ hành tiếp tục phi thơm tho. 

Tiếp theo gót, cho thêm nữa ⅓ chén nước mắm nam ngư, 3 thìa lối, 3 thìa tương ớt cay, ½ thìa tương ớt cay chua ngọt nhập nhằm gia tăng mùi vị. 

Đun lếu láo phù hợp nóng bức cho tới Khi hòa quấn rồi tắt phòng bếp. 

Xem thêm: Pochettino làm 1 việc gây hại đến Chelsea

Chiên ngập dầu phần cơm trắng và đã được sấy. 

Khi cơm trắng vàng đều 2 mặt mũi thì tắt phòng bếp. Vớt cơm trắng đi ra giấy tờ ngấm rời dầu quá. 

Bạn phết phần nước nóng bức lên phía trên mặt miếng cháy, tiếp sau đó rải lên góp thêm phần thô gà tiếp tục sẵn sàng. Vậy là bạn đã sở hữu khoản miếng cháy thô gà sẵn sàng tiếp đãi mọi người. 

200g thịt phụ vương chỉ 

300g mỡ heo 

50g tôm khô

300g cơm trắng nguội

2 muống nêm canh nước cốt dừa

Hành lá, tỏi, ớt, những phụ gia khác 

Bước 1: Phần thịt phụ vương rọi và mỡ heo sau thời điểm mua sắm về cọ thiệt tinh khiết và rời trở thành từng miếng nhỏ. 

Bước 2: Tôm thô lấy dìm với nước khoảng chừng 15-20 phút rồi lấy đi ra băm nhỏ. 

Bước 3: Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn, hành lá lấy thái nhỏ. 

Bước 1: Phần mỡ heo lấy mang đến không còn vào trong chảo và đun với lửa một vừa hai phải cho tới Khi tóp mỡ teo lại và thiệt giòn.

Bước 2: Sử dụng phần nước mỡ tiết đi ra Khi thực hiện tóp mỡ ban nãy nhằm xào thịt ba rọi. Xào cho tới Khi thịt săn thịt lại và ngả vàng thì tắt phòng bếp. 

Bước 1: Thắng nước màu: mang đến vào trong chảo 2 muống nêm canh mỡ và 1 muống nêm canh lối. Khi lối tan và thay đổi sang trọng color cánh con gián thì mang đến tỏi xay nhập phi thơm tho. 

Bước 2: Sau cơ, mang đến không còn thịt phụ vương rọi nhập hòn đảo đều nhằm ngấm không còn nước color lên thịt. Tiếp tục cho một muỗng  lối, 4 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 2 muống nêm canh phân tử nêm nhập và hòn đảo đều. 

Bước 3: Từ kể từ mang đến tiếp 50g tôm thô tiếp tục băm nhuyễn, 3 muống nêm canh nước thanh lọc nhập hòn đảo đều và đập nắp. Tiếp tục nấu nướng thêm thắt 10 phút mang đến phần kho quẹt được đặc lại và hòa quấn cùng nhau. 

Bước 4: Cuối nằm trong mang đến phần tóp mỡ, ớt băm, chi phí, hành lá nhập, phần này bạn cũng có thể gia thuyên giảm sở trường. Nêm nếm phụ gia lại 1 phần nữa mang đến phù hợp với khẩu vị mái ấm gia đình chúng ta nhé. 

Cho phần cơm trắng nguội vào một trong những cái chảo to tát, sử dụng thìa xới cơm trắng cán cơm trắng đều bên trên chảo. 

Tiếp cho tới, rưới thêm thắt lượng nước cốt dừa lên cơm trắng nhằm cơm trắng Khủng và thơm tho rộng lớn. 

Chiên cơm trắng cho tới Khi mặt mũi bên dưới vàng và giòn tan thì quét tước mỡ hành lên mặt phẳng cơm trắng. Lưu ý rán cơm trắng với lửa một vừa hai phải nhằm rời cơm trắng bị khét. 

Ngoài đi ra, chúng ta nên sử dụng thìa xới cơm trắng đè mạnh cơm trắng xuống lòng chảo nhằm cơm trắng được giòn đều. Phần mỡ hành chúng ta chỉ việc mang đến dầu được hâm sôi nhập hành tiếp tục băm nhuyễn. 

Cơm cháy giòn tan chấm kèm nồi kho quẹt mặn mòi chuẩn chỉnh vị miền Tây. đớp test một miếng tiếp tục cảm biến ngay lập tức được phỏng giòn tan, nghe rộp rộp cực kỳ phấn chấn tai.